《美食》味蕾的日式之旅.大村武串燒居酒屋-士林店 居酒屋推薦

享受日式的下班時光,就來大村武串燒居酒屋-士林店吧

以往假日最常和家人聚餐的地方就是居酒屋了

透過美食來趟日式之旅,享受串燒與清酒

之前就有來過大村武串燒居酒屋-士林店,爸媽也都超喜歡

聽到近期大村武換了新菜單更要來試試!

《美食》味蕾的日式之旅.大村武串燒居酒屋-士林店 居酒屋推薦

大村武串燒居酒屋-士林店

地址:台北市士林區基河路255號(捷運劍潭站1號出口步行約6分鐘)

電話:02-2883-0777

粉絲團:https://www.facebook.com/ot28830777/?locale=zh_TW


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大村武串燒居酒屋-士林店充滿濃厚日式氛圍

沒吵雜與油煙,映入眼前的是質感裝飾與 J-pop的輕鬆旋律

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《美食》味蕾的日式之旅.大村武串燒居酒屋-士林店 居酒屋推薦

而且兩次來我都有發現這邊客人素質很高耶,都不會大聲講話

這個我覺得加分!也很適合約會來!

接下來跟大家分享這次點了喜歡的菜

《美食》味蕾的日式之旅.大村武串燒居酒屋-士林店 居酒屋推薦
山葵小章魚 $100

來吃居酒屋一定要由日式小菜開場啦!

脆口的小黃瓜與章魚的彈性鮮甜

入口時帶有山葵的輕微嗆辣,再配上一口清涼的氣泡飲

哇,整個大開胃!

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《美食》味蕾的日式之旅.大村武串燒居酒屋-士林店 居酒屋推薦
明太子風味脆薯 $120

同樣也屬於下酒必備的厚切薯條

延續濃厚日式風情,搭配的是明太子風味的佐醬

而且還看得到一顆顆的卵喔

《美食》味蕾的日式之旅.大村武串燒居酒屋-士林店 居酒屋推薦
月見雞柳條⭐️人氣 $160

打到這邊,忍不住咽了咽口水

大村武居酒屋令人回味無窮的菜色

融合洋蔥的自然鮮甜、黑胡椒的辛口與醬油的醬香

《美食》味蕾的日式之旅.大村武串燒居酒屋-士林店 居酒屋推薦

吃的時候一定要劃開蛋黃拌一拌!一定要!

(是在激動啥呢)

被蛋黃包裹著的雞肉吃起來更加滑嫩

 

《美食》味蕾的日式之旅.大村武串燒居酒屋-士林店 居酒屋推薦
牛肉大和煮⭐️經典菜色 $180

必點的經典菜色,就是日劇裡常常會看到的燉煮菜啦

除了牛肉,還有紅蘿蔔、馬鈴薯、蒟蒻絲

牛肉及紅蘿蔔燉煮入味,馬鈴薯更是輕鬆用舌頭一壓就化開了

《美食》味蕾的日式之旅.大村武串燒居酒屋-士林店 居酒屋推薦

蒟蒻絲吸滿了醬汁,稍微甜口的醬汁超下飯

對,我下一秒直接去加點鮭魚卵炒飯《美食》味蕾的日式之旅.大村武串燒居酒屋-士林店 居酒屋推薦

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(左至右)芥末豬五花$140、鹽蔥豬舌⭐️超級限量 $200、哇沙米雞胸肉⭐️限量 $140

本日大村武主角--串燒!三樣好吃到不行欸!!!

豬五花的肥瘦程度恰到好出,咬下去可以感受到豬肉的鮮甜及烤過的獨特香氣

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如果你已經決定好要訂位大村武串燒居酒屋-士林店

請記得一定要點超限量的蔥鹽豬舌!

厚實有彈性的豬舌,配上洋蔥的爽脆,超想再來一串

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另外這次讓我特別驚豔的是哇沙米雞胸肉

太嫩了吧!這個真的是雞胸肉嗎

《美食》味蕾的日式之旅.大村武串燒居酒屋-士林店 居酒屋推薦

吃之前一定要淋上金桔喔,完全是畫龍點睛

酸香中結和芥末的嗆辣,舉杯清涼氣泡入喉

是夏夜中最過癮的享受

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鹽烤扁鱈魚⭐️人氣限量 $270

帶家人來的推薦必點,尤其是長輩一定會愛的

或是獨自一人的豪華享用一整片鱈魚也超讚

《美食》味蕾的日式之旅.大村武串燒居酒屋-士林店 居酒屋推薦

兩片烤至金黃的鱈魚,內部肉質帶有濕潤光澤

鱈魚獨有的油脂香氣,在烤過以後更加誘人

魚皮也是!內層微微Q彈,外層超級脆!

不好意思說....整圈魚皮都是我吃掉的哈哈

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迷迭香雞腿排⭐️人氣 $200

還有點意猶未盡嗎?來塊厚實的雞腿排吧

刷上醬汁的雞皮呈現金黃色澤,加上迷迭香讓香氣更有層次

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大村武最厲害的就是考到外表酥脆

裡面都還是軟嫩 Juicy,一口咬下有夠過癮

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蒸煮奶油綜合菇 $110

端上桌立刻撲鼻的濃郁奶油香氣

是在眾多燒烤肉品之間轉換口味的好選擇

也可以補充一下膳食纖維哈哈

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起司牛肉丸⭐️限量 $180

有像日式洋食漢堡肉的感覺!

口味上也與前面的串燒不太相同

上方的起司醬讓整體風味更提升

要記得趁熱吃!

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巧克力波波球⭐️平日限定 $100

滿滿的鮮奶油與巧克力球耶!

這樣的飯後甜點太幸福了吧!

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要小心會爆漿~~

口感上有點像是波提的口感

苦甜熔岩巧克力的內餡配上鮮奶油,整個幸福感大爆表!

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如果你也想偶爾從繁忙中抽離,享受片刻的Me Time,或是來場精心的約會

推薦大村武串燒居酒屋-士林店,用美食犒賞自己一番!

再次附上店面資訊給大家~

大村武串燒居酒屋-士林店

地址:台北市士林區基河路255號(捷運劍潭站1號出口步行約6分鐘)

電話:02-2883-0777

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《美食》 19元起的療癒系美食.柒息地串燒居酒屋 士林店 (

 

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